ESÓFAGO
- Tubo muscular fijo que conduce alimentos y líquido de la faringe al estómago
- Longitud 25 cm.
- CAPAS
- MUCOSA:
- Epitelio estratificado plano no queratinizado
- Cél superficiales pueden tener gránulos de queratohialina
- Lámina propia subyacente: tejido conjuntivo, tej. linfático difuso y nódulos linfáticos cerca de las glándulas
- Muscular de la mucosa: músc. liso de orientación longitudinal, muy gruesa en porción proximal
- SUBMUCOSA:
- Tej. conjuntivo denso no modelado
- Vasos sanguíneos y linfáticos de gran calibre
- Fibras nerviosas
- Cél. ganglionares= Plexo de Meissner/ submucoso
- Glándulas
- Tej linfático difuso
- Nódulos linfáticos:porciones sup. e inf.
- MUSCULAR EXTERNA
- Capa Circular Interna
- Capa Longitudianl Externa
- Tercio superior: musc. estriado inervado por el vago
- Tercio medio: mezcla estriado liso
- Tercio inferior: musc. liso
- Plexo Mientérico/ de Auerbach : nervioso
- ADVENTICIA
- Capa más externa
- Tej. conj laxo
- SEROSA
- Al introducirse en la cav. abdominal
- GLÁNDULAS:
- Esofágicas propiamente dichas:
- En toda la longitud de la submucosa, más en tercio sup.
- Tubuloacinosas compuestas
- Pequeñas
- Conducto exctretor: Epitelio estratificado plano
- Moco que producen es apenas ácido y lubrica
- Glándulas esofágicas cadiales:
- En porción terminal del esófago en la lámina propia de la submucosa, a veces en la porción inicial del tercio superior.
- Moco neutro, protege del reflujo.
ESTÓMAGO
- Región dilatada del tubo digestivo
- Recibe el bolo alimenticio y lo transforma en quimo
- Regiones histológicas
- Cardial
- Pilórica
- Fúndica
- MUCOSA
- Superficie interna con muchos pliegues longitudinales "rugae", además hay surcos/hendiduras que dividen la mucosa en mamelones. También hay varias fovéolas/fositas/criptas gástricas, en las cuales desembocan las glándulas gástricas.
- Epitelio simple cilíndrico: células mucosas superficiales:
- Posee gran dilatación apical llena de gránulos de mucinógeno
- Debajo de ellos están el núcleo y Ap. de golgi
- Poco RER
- Secretan moco visible: forma una cubierta protectora gruesa viscosa gelidificada
- Glándulas fíndicas/gástricas:
- Excepto en cardias y antro pilórico
- Tubulares simples ramificadas
- Se extienden desde fondo de favéolas hasta muscular de la mucosa
- Producen el jugo gástrico, que contiene:
- HCl
- Pepsina
- Moco
- Factor intrínseco
- TIPOS DE CÉLULAS:
- Cél mucosas del cuello: moco soluble
- Cél principales/adelomorfas: pepsinógeno
- Cél parietales/delomorfas: factor intrínseco
- Células entero endócrinas: gastrina
- Cél madre adultas indiferenciadas
- Glándulas cardiales
- Contribuye al jugo gástrico
- Ayuda a proteger el esófago
- Tubulares tortuosas, a veces ramificadas
- cél secretoras de moco y enteroendócrinas
- Glándulas pilórcas
- Tubulares, enrolladas y ramificadas
- Luz relativamente amplia
- Secreción muy viscosa
- LÁMINA PROPIA
- Escasa restringida en espacios que rodean fositas y glándulas
- Estroma de fibras reticulares con cél musc lisas y fibroblastos.
- Cél del sist inmunitario
- MUSCULAR DE LA MUCOSA
- Circular interna
- Longitudinal externa
- En algunas zonas una mas o menos circular
- SUBMUCOSA GÁSTRICA
- Tej. conj denso
- Variable cantidad de adiposo
- Vasos sanguíneos
- Plexo submucoso de Meissner
- MUSCULAR EXTERNA
- Longitudinal externa (falta en parte anterior y posterior)
- Circular media (poco desarrollada en región periesofágica)
- Oblicua interna
- Entre ellas está el Plexo mientérico de Auerbach
- SEROSA
- Peritóneo parietal: epiplón mayor
- Peritoneo visceral: epiplón menor
INTESTINO DELGADO
Sitio principal de digestión y absorción. Se divide en: Duodeno (25m), Yeyuno (2,5m) e Íleon (3,5m). Se distingue por poseer:
- MUCOSA
- Epitelio, compuesto por:
- Enterocitos:
- Cilíndricas con microvellisidades
- Secretan enzimas glucoprotéicas
- Caliciformes:
- Producen moco
- Tienen gránulos de mucinógeno en región apical
- De Paneth:
- Están en base de las glándulas
- Citoplasma basal basófilo
- Grandes gránulos de secreción apicales acidófilos: lisozima, alfa defensina y Zinc
- Enteroendócrinas:
- En porción basal de glándulas
- Secretan: CCK, secretina, GIP y motilina
- Células M:
- Sobre placas de Peyer y nódulos linf. grandes
- Tienen micropliegues apicales
- Captan microorganismos y macromoléculas
- Intermedias
- En mitad basal de las glándulas
- Pueden dividirse antes de diferenciarse en absortivas o caliciformes
- Microvellosidades cortas
- Pequeños gránulos de secreción
- SUBMUCOSA:
- Tej. conj denso
- Glándulas tubulares ramificadas de brunner: secreción con HCO3 y glucoproteínas
- MUSCULAR EXTERNA:
- Circular interna
- Plexo mientérico de Auerbach
- Longitudinal externa
- SEROSA (normal)
APÉNDICE
Evaginación digitiforme, que posee una capa de músculo longitudinal completa en la muscular externa. Se distingue por la presencia de abundantes nódulos linfáticos dentro de la submucosa. En esencia tiene 4 capas:
- Mucosa: epitelio cilíndrico simple, lámina propia y musc. de la mucosa
- Submucosa: conj. denso no modelado
- Muscular externa
- Serosa: epitelio simple plano